La chimie verte pour un monde durable

Managed Ecosystem Fermentation (MEF) est un procédé biologique naturel et breveté assurant la conversion des déchets organiques en différents enzymes, protéines, acides gras et autres molécules à haute valeur ajoutée.

BioJEM est propriétaire du brevet du procédé MEF pour l’Europe et sur l’ensemble des applications concernées.

Prendre la nature pour exemple

Bien que certains pays ne soient pas des exemples du respect de l’environnement, ils permettent de constater avec quelle facilité les ruminants s’adaptent à une nourriture différente de leur espace d’origine.

Les ruminants disposent depuis des millions d’années d’un estomac leur permettant de digérer les matières organiques complexes. Plus de 3000 espèces de bactéries composent le rumen, présent dans leur système digestif.
Le rumen est la base du mélange microbien utilisé par MEF. Il est récupéré dans les abattoirs après le décès de l’animal et suivant un mode précis.
MEF adapte ce rumen aux besoins spécifiques dictés par la diversité des déchets à traiter.

Pour une grande variété d’intrants

MEF peut traiter tous les types d’intrants organiques, qu’ils soient issus des industries agro-alimentaires, des collectivités ou bien d’origine agricole.
Notre technologie permet aussi de dé-toxifier des déchets organiques comportant des pathogènes et autres bactéries.

Nous contrôlons la nature des intrants, les homogénéisons et équilibrons l’activité de MEF en conséquence.

Le cycle MEF

La digestion des matières organiques au sein de MEF produit un digestat riche en protéines et en acides gras volatiles.

Une séparation chimique et / ou mécanique permet ensuite d’extraire des molécules à haute valeur ajoutée, mais aussi du méthane, en quantité suffisante pour maintenir MEF en température optimum.
Le système est ainsi quasi autonome sur le plan énergétique.

Pour résumer, MEF :

  • utilise plus de 3000 espèces de microbes simultanément ;
  • s’adapte à la plupart des déchets organiques ;
  • s’auto-régule ;
  • peut être utilisé par batch ou en continu.

Des performances remarquables

MEF traite 15 à 30% de son volume total en 24h.
Un réacteur MEF industriel de 5m3 peut ainsi traiter plusieurs tonnes de déchets par jour.
Pour aller plus loin, les unités MEF peuvent être assemblées et absorber les quantités souhaitées.

MEF est disponible en licence d’exploitation :

  • par pays
  • par marché

Pour plus d’information, contactez BioJEM !

Innovation

Managed Ecosystem Fermentation (MEF) est un procédé biologique naturel dont les droits sont protégés par un brevet Européen. MEF est disponible en licence d’exploitation par pays et / ou par marché.

Fiabilité

MEF permet de réduire les déchets organiques de 80% et assure le recyclage de 90% de l’eau récupérée lors du process.

Rapidité

MEF fonctionne en cycles courts de 8 à 12h. Un réacteur MEF de 5m3 par exemple peut ainsi traiter plusieurs tonnes de déchets chaque jour.

Simplicité

MEF peut produire des acides gras volatiles, des protéines de base ainsi que des lipides, sans temps d’adaptation préalable. Il permet de traiter la plupart des déchets organiques.

Flexibilité

Les différents sites sur lesquels seront implantés les unités MEF pourront faire l’objet d’une collecte des matières valorisables. Celles-ci seront alors transférées sur un site d’extraction à partir duquel les produits valorisables seront livrés.

Éco-responsabilité

Réduire ses déchets est de la responsabilité de chacun. Encore faut-il que le remède ne s’avère pas plus desctructeur que le mal : c’est pourquoi nous proposons une chimie naturelle éco-responsable et durable.